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Les résidents de la Villa du Cèdre au salon de l’agriculture

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Un dimanche encore frais et gris de février, le réveil se fait matinal pour certains résidents encore ensommeillés ; deux éducatrices s’activent à préparer des sandwichs, une troisième s’empresse de vérifier que le reste est prêt. Aujourd’hui, 14 résidents partent à la découverte ou à la redécouverte, du Salon International de l’Agriculture qui se tient chaque année à la Porte de Versailles à Paris.

Les groupes se séparent pour partir en 2 véhicules ou en transports ; après une épopée nommée « place de parking », tout le monde se retrouve pour passer la porte de l’immense hangar qui abrite les caprins, les bovins et les ovins. Pas question de garder ce grand groupe dans ce hall surpeuplé ; qu’à cela ne tienne, les groupes se divisent par affinités, pour que chacun puisse voir ce qui le tente le plus.

Ce premier espace est le plus intéressant pour la majorité des visiteurs : il abrite la « star » du Salon, la vache de l’affiche, égérie nommée « Imminence », de la race « Bleue du Nord ». Après une petite pause photo à ses côtés, les poussins tout juste sortis de l’œuf, font la joie des petits et grands. Certains résidents en prennent un dans leur main, puis vont écouter le responsable du stand de Loué expliquer comment un poussin perce sa coquille : il possède un petit diamant au bout de son bec, qui tombe une fois que la coquille est percée. Incroyable, n’est-ce pas ? L’éclosion se produit sous nos yeux, derrière des vitres où sont disposés des dizaines d’œufs qui chauffent sous des ampoules. Trop mignon !

Les moutons, les béliers, les petites chèvres et les gros cochons ne cessent d’attendrir ou de surprendre par leur taille.
Mais nous ne sommes pas au bout de nos surprises ; un autre hall accueille chats et chiens, un autre les produits de l’agriculture : fruits, légumes, et autres : un groupe de résident profite d’une dégustation de bière avec explications ! D’autres se régalent pendant ce temps de pommes, de tomates cerise, de pommes de terre chaudes ou encore de fromage et de charcuterie. Nous avons même réussi à dénicher du chocolat à l’huile d’olive dans le hall réservé aux produits du monde. Il y en a vraiment pour tout le monde !

Un autre hall est consacré aux chevaux et aux ânes ; les premiers sont peu nombreux mais magnifiques, très bien soignés et peignés. L’un s’énerve et tape furieusement son box de son sabot ; il fait peur à certains. Le personnel met du temps à intervenir, précisant que le cheval en a marre du monde et d’être enfermé ; on le comprend !

Crapahuter au milieu de la foule est quand même fatigant pour tout le monde ; plusieurs pauses s’imposent, et le retour aussi ! Une chose est sûre, tout le monde dormira bien, et personne n’aura regretté cet effort.

Quelques témoignages…Paroles de résidents :

Maria-Clara : « c’était très intéressant. J’ai bien apprécié les petits poussins, la naissance, et de le tenir dans ma main. »
Mariam : « ça m’a plu »
Emma : « très bien »
François : « moi très bien. J’aime bien les vaches et les chameaux »
Véronique : « bien et j’ai bien aimé les animaux. J’ai apprécié les poules, les coqs, les cochons, la dégustation, le fromage ça sentait fort, j’ai aimé les présentations des chevaux. »
Merci à Agnès Bevillard pour cet article.

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